torsdag 26. juli 2012

Lykke....

kan være......
...å kjøre traktor ...
eller hoppe i ballhuset...
mate hjort...
eller få hesteskyss....
på Namsskogan Familiepark.

Eller
...vill lek med Tinka på plena...
fange såpebobler...

eller rett og slett drikke boks-cola på trampolina med
broder'n ein heilt vanlig torsdag!

For mor sjøl kan et ny-oppussa fallbord,
som sansynligvis er fra tidlig 1800-tallet, bli
rein lykke når plata bli olja og voksa


 

søndag 24. juni 2012

Sommervarme!

Endelig ble det noen dager med nydelig vær, sol og lite/varm vind. Ungan har kosa seg med basseng på plena i helga og syns ikke det er nødvendig å sove.....
I dag var vi en tur på hytta, og ettersom det var St.Hansgrautsalg på Bodomheimen, så gikk vi dit. Der var det labert oppmøte. Kan vel skyldes godt vær?? Vi som var der hadde det iallefall trivelig :-) Tok noen blomsterbilder på veien dit:
St.Hans blomst?
Denne fant vi på vei til Rokne Smelthytte

 Tror jeg må sjekke "Floraen i farger"......

(har også funnet sommerklærne til gutta - ikke spør! :-D )



lørdag 23. juni 2012

St.Hansaften

I dag har ungan bada ute for første gang i år, med hyling og styr, men det var visst hææærli!
I kveld skal vi gjøre som tradisjonen tro: spise rømmegrøt/grillmat oppi kårstu. Det er også blitt en tradisjon at Bygdekvinnelaget, 4H og Bondelaget inviterer til St.Hansmorro, som i år skal være på Bodomheimen i morgen. Da kjører vi vel til hytta på Lustad og går derfra regner jeg med. I tilfelle det blir grilling, så har jeg prøvd lavkarbo-hamburgerbrød. Det ble mye saftigere enn vanlig brød! Her er nettstedet jeg fant oppskriften: http://www.lavkarbogjortenkelt.net/?p=1263.
Er det forresten noen som vet hvor jeg har forlagt sommerklærne til ungan....som er i en stor dynepose.....???? Må lete videre..........


tirsdag 19. juni 2012

Heimlaga frokostblanding

Tenkte jeg skulle ta sjansen på å legge ut oppskriften på frokostblandingen jeg laget i går :-)

1 dl mandler
1 dl hasselnøtter
1 dl valnøtter
1 dl linfrø
1 dl sesamfrø
1,5-2 dl solsikkekjerner
1 dl pinjekjerner
1,5-2 dl kokosmasse
1,5 dl tørkede aprikoser (evt annen tørket frukt)
1/2 dl olje
1 dl vann
1 ts honning

Kjør mandler og nøtter grovt i foodprosessoren og hakk opp aprikosene i mindre biter. Ha alt i en bolle og bland sammen. Fordeles utover en langpanne med bakepapir. Stekes på 150-160 grader i ca 30 min. Rør i blandingen et par ganger. Til slutt slo jeg av ovnen og åpnet døren slik at det kunne tørke helt. Avkjøl og ha i en boks.
Dette er bare en variant. Man tar hva man har i skapet, og kan sløyfe f.eks frukt og honning.

mandag 18. juni 2012

LCHF diett

Vi var i Flatanger en helg, og der var det fristende å ta en del bilder :-)
Bæstekompisan







Knekkebrød-deig


Ferdige knekkebrød....NAM!
Litt snæks til helga. Nøtter, honning, smør.....

....og litt 70% kakao-sjokolade oppå

Hjemmelaga frokostblanding. Håpe det blir godt med yoghurt.


Som jeg sa.....

......tiden flyr og plutselig er det blitt sommer! Og jeg som skulle bli flink til å skrive her inne :-P. Aldri for sent å begynne igjen!
Like etter påske hentet vi vårt nye familiemedlem: Garnesmarkas Tinka. Hun er en Norsk Elghund Grå, og er født i januar i år. Håper å dra på utstilling og jaktprøver med henne etterhvert.

For noen uker siden fikk jeg konstantert Diabetes. Jeg har vært obs på det, både fordi det ligger i slekten flere ledd tilbake, og på grunn av at jeg fjernet binyren i 2010. Verdiene var helt greie i fjor høst, men nå var de altså for høye. Langtidsblodsukret lå på 7, og det er ikke veldig høyt men ille nok.
Så nå er det livsstilsendring på gang, og det er vel på tide... Jeg har kuttet ut brus, godis og prøver så godt jeg kan å unngå sukker i all mat. Det er ikke så vanskelig som jeg først trodde! På kroppen merket jeg det ganske raskt. Før hadde jeg smerter i muskulaturen så og si hele tiden og var veldig uopplagt. Nå kjenner jeg ikke smerter i det heletatt og har mer energi. Og det er kun fordi jeg har kuttet ut sukker og prøver å spise så få karbohydrater som mulig.
Jeg er ikke helt fanatisk, men prøver å følge LCHF, altså lavkarbodietten. Det er i startgropen ennå, men jeg fikk råd om å ikke starte "så brått" :-)
Akkurat nå har jeg min egen frokostblanding i ovnen med div nøtter og andre go-saka. Hjemmelaga knekkebrød er også i boks. Bilder kommer!
Herre bli bra!!

mandag 23. januar 2012

Snart jul igjen!

Dagen i dag har vært slapp. Minsten har fått omgangen og kun sittet/ligget i en stol utenom do-besøkene. Som regel er han høyt og lavt dagen lang, både hjemme og i barnehagen. Det var derfor en gyllen anledning til å begynne å strikke et skjerf til Rafael da jeg likevel måtte sitte å "passe på han" som han sa selv. Blir vel bilde av det etter hvert.

Jeg skjønner nå hva de voksne snakket om da jeg var lita. De sa at tiden gikk raskere jo eldre man ble og det trodde jeg overhodet ikke på! Meeeen jeg må nå bite i det sure eplet.


Her er de ulike motivene jeg har på
pakkelappene i år. Har vel laget
ca 60 stk.
Derfor har jeg sånn smått begynt å tenke på neste jul og laget ferdig alle pakkelappene og noen få julekort.

Dette er ikke et julekort, men et helt enkelt bursdagskort.
Hadde kanskje blitt julekort med litt ekstra tilbehør...
Må lage flere julekort!




lørdag 14. januar 2012

Jeg har begynt å strikke!

Disse to luene har jeg strikket hittil.
Litt ujevnt og amatørmessig, men
faktisk det første jeg har strikket med
øking og felling.
Jeg har bestandig sagt at jeg ikke kan strikke. Kun rett og vrang, og til nød felle av. Likevel lånte jeg en bok på biblioteket som var hovebok i Hobbyklubben (jeg har sluttet å kjøpe strikkebøker!) Den het Strikkelyst - Lilly Secilie Brandal, Bente Myhrer, og jeg ble hekta! Jeg er fortsatt ikke så flink, men øver på å lese og forstå oppskrifter.





Den ble litt stor, men den funker!

Dette skal bli en hals





Snø!

Spørs om små-nissan ska få sæ ein pause no
Småføglan må å ha mat. Tømt brukt smult i
melkekartonga å ha solsikkefrø oppi.
Da gjenstår d å sjå om de smake.

Her e syrin-treet vårres. Spørs kolles de bli ætti snø'n dætt tå.
Ongan storkose sæ ut, men no e de nåkk snø.


Slønge me eitt bilde fra julaftn. Mang pakka!


tirsdag 10. januar 2012

Et bilderas over flere innlegg - 2011

Rafael fikk 4-års boka i Skei Kyrkje
Rikard er sjørøver på karneval i barnehagen.
Det kom en god del snø lavende ned før det omsider ble vår og herlige søledammer kom frem.
Denne puppen fant jeg på veggen i gangen, og etter noen dager holdt jeg på å trampe på .....
...en ny-utklekket sommerfugl på dørstokken! Den ble reddet ut til blomsterkrukkene og borte ble den.
Rikard ville ha Lynet McQueen på senga....javel, må vel male litt da...

Bra å ha søskenbarn når man skal lære seg å sykle!
Vi feira 40-års dagene våre med en fest i redskapsbua i juli.
Planking?!